Lamanya tak update blog.. Dalam kesibukan bekerja, nak juga cari masa untuk catat sesuatu dalam blog ni.. Semoga konsisten la harapnya..
Nak mulakan balik blog ni dengan salah satu menu yang saya masak agak lama dulu.. Kita throwback semula..
Sekarang ni bukan tak masak, tapi jarang-jarang ambil gambar.. Selalu lepas masak terus makan.. Masak pun simple-simple je kejar masa yang terhad..
Ni dia sayur campur paling sedap dan simple sekali.. Macam-macam ada dalam ni.. Jimat masa sebab penyediaannya memang sangat mudah.. Jom tengok resepi..
Sayur campur warna warni
Bahan:
Jagung muda
Tomato ceri
Lobak
Cendawan butang
Kacang sepat
Bawang merah - potong bulat
Bawang putih - ketuk
2 sudu makan Sos tiram
Minyak untuk menumis
Garam
Cara-cara:
1. Potong semua sayuran kecuali tomato ceri. Ketepikan.
2. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga agak layu. Kalau suka udang, boleh masukkan juga.
3. Masukkan semua sayur-sayuran yang dipotong tadi. Kacau sekejap. Jangan terlalu lama, nanti sayur lembik dan tak cantik.
4. Masukkan tomato ceri. Kacau sekejap. Masukkan sos tiram. Kacau rata dan boleh lah ditutup api.
5. Sedia untuk dihidang.
Sayur campur ni sangat sedap. Rasa sayur segar yang manis, memang membangkitkan selera.. Warna nya yang cantik juga boleh menarik kanak-kanak yang tak suka makan sayur..
Cantik juga kalau jadi salah satu menu santapan raja sehari..
Selamat mencuba =)
Nak mulakan balik blog ni dengan salah satu menu yang saya masak agak lama dulu.. Kita throwback semula..
Sekarang ni bukan tak masak, tapi jarang-jarang ambil gambar.. Selalu lepas masak terus makan.. Masak pun simple-simple je kejar masa yang terhad..
Ni dia sayur campur paling sedap dan simple sekali.. Macam-macam ada dalam ni.. Jimat masa sebab penyediaannya memang sangat mudah.. Jom tengok resepi..
Sayur campur warna warni
Bahan:
Jagung muda
Tomato ceri
Lobak
Cendawan butang
Kacang sepat
Bawang merah - potong bulat
Bawang putih - ketuk
2 sudu makan Sos tiram
Minyak untuk menumis
Garam
Cara-cara:
1. Potong semua sayuran kecuali tomato ceri. Ketepikan.
2. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga agak layu. Kalau suka udang, boleh masukkan juga.
3. Masukkan semua sayur-sayuran yang dipotong tadi. Kacau sekejap. Jangan terlalu lama, nanti sayur lembik dan tak cantik.
4. Masukkan tomato ceri. Kacau sekejap. Masukkan sos tiram. Kacau rata dan boleh lah ditutup api.
5. Sedia untuk dihidang.
Sayur campur ni sangat sedap. Rasa sayur segar yang manis, memang membangkitkan selera.. Warna nya yang cantik juga boleh menarik kanak-kanak yang tak suka makan sayur..
Cantik juga kalau jadi salah satu menu santapan raja sehari..
Selamat mencuba =)